厨房排烟为何总是排不干净 
朋友们可能在家做饭的时候，发现烟会长时间排不出去，也排不干净，这是为什么呢？
   要理解这个问题，首先得了解烟道的工作原理：在油烟机的机械推动下，油烟通过连接软管进入竖向烟道，沿着烟道上升，在楼顶的口排出。油烟在烟道内往上走的时候，遇到阻力就慢下来，使得烟道内气压大于外部，从而阻挡了油烟机向外排烟。
   一般来说，决定油烟机排烟效果，不但要看吸风量大小，更重要的是要看油烟机风压值指标，风压越大，油烟机排风能力越强，如果排烟管较长或接到公共烟道中，则排烟压力损失很大，这样就需要更大的风压，才能保证将油烟及空气全部排出。所以，当其它指标都相近的情况下，风压值越大排风效果越好。

排烟工程中的送风分为无序送风与有序送风。无序送风会造成厨房的工作环境恶劣。特别是在夏季。那么厨房排烟工程的送风系统的怎么解决的呢，一起来了解一下吧。
    虽然餐厅内通常会安装一些局部柜式空调机以降低餐厅的室内温度，但室内空气补入厨房，并不能消除厨房的热负荷并降低厨房温度。所以在排烟工程尽量少使用无序送风。
   有序送风灵活性较大，厨房的工作环境能够保证。目前较好的有序送风方式就是将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房，一部分送入餐厅，并通过回风机回到空调机。这样可以部分解决新风能耗大的问题，同时使用的灵活性也较大。当厨房排风机全部工作时，负压增大，则回风电动阀关闭，回风机停，餐厅送风大量补入厨房；当少部分排风机开启或排风机不工作时，负压不是很大，则回风电动阀打开，回风机启动，避免空调送风全部被排出。
     以上就是厨房排烟工程的送风系统的介绍，希望对大家有所帮助，想了解更多知识欢迎来电咨询。



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厨房是经常做饭的地方，油烟到处可见，若不市场打扫，就会不卫生，也会影响家人的健康。所以在日常中一定要记得清洗厨房的排烟设备，其中清洗厨房排烟的管道是较为麻烦的，为了帮助大家更好的解决这一问题，现在我们总结一下厨房排烟管道的清洗方法。

   

常见的方法就是空降法来进行清洗：在清洗之前，需要先拆下管道的最上截和最下截，然后在清洗的时候，需要在烟道上方固定好高空安全绳，等到清洁人员系上安全带就可以进行清洗了。不过采用这种方法清洗厨房排烟管道，一定要注意安全。烟道上方固定高空安全绳，系上安全带，安装清洗人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大，技术性强，用度较高，清理效果好。

   

此外，还有一种方法就是人工进入法，这种方法主要是针对劳动强度较大的排烟管道，一般这种管道可以让人工钻进去进行清理，在清理时注意要有较好的采光和通风。

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厨房排烟安装管道的种类有哪些
 家庭装修时，厨房烟道装修显得非常重要，一旦出现不合理，就会造成反味现象，对家居生活造成影响。在厨房排烟工程中需要了解很多的知识，其中厨房排烟管道的种类就是一个大知识点。
    厨房排烟安装管道的种类一般有四种，分别是单烟道式、主次式、变压式以及止逆阀式。
    1.单烟道式：这种管道由一个简单的矩形烟管构成，垂直穿越各层住宅，在每层住宅中留有一个连接抽油烟机的进风口，底层由一个补风口补气。
    原理：各层烟气在抽油烟机的推动下，将油烟排入烟道中，由于烟气温度的作用，在烟道中产生上升浮力，从出屋面的出风口将烟气排出。
    2.主次式：这种管道由一个简单的矩形烟管构成，垂直穿越各层住宅，在每层住宅中留有一个连接抽油烟机的进风口，底层由一个补风口补气。
    原理：各层烟气在抽油烟机的推动下，将油烟排入烟道中，由于烟气温度的作用，在烟道中产生上升浮力，从出屋面的出风口将烟气排出。
    3.变压式：这种管道将各层的烟道做成不同的截面形式，下层烟道通过主次烟道排气，而靠近屋面的烟道如同单烟道的作用，直接将油烟排入烟道排出。
    原理：通过改变烟道的截面形式，利用烟气流动的各种物理规律，使气流保持向上的运动，程度防止烟气倒灌和互串。
    4.止逆阀式：止逆阀式烟道则是在烟道上的各层进风口处，加装一个兼有抽油烟机接口作用的复杂防气流逆行的止逆阀，迫使烟气向烟道单向运动，从而解决烟气互串的问题。
    以上就是厨房排烟管道的种类，单烟道式、主次式与变压式都是经常用的，对油烟机的使用也没有太大的影响，但是止逆阀式的管道会轻度影响油烟机的排烟效果。



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